竹と暮らす
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竹のカトラリーを作っています。
山の恵み
2018.09.24(Mon)
『日々の暮らし』
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近くに住む知人の土地に大きな山栗の木があって、
沢山栗をいただきました。
栗おこわに初挑戦!
山栗は小振りなので皮を剥くのが思いのほか大変で、
最後は握力が無くなってくる始末・・・。
とにかく、今の時期しか味わえない山の恵み。
いつかモンブランも作ってみたい!
・・・けど、けっこう大変なことなのね、とよくわかりました。
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